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Fibra dietética de soja

soja fibra dietética no es un término general que se refiere a la principal cuerpo humano macromolécula digestivo enzima carbohidrato digerido, incluyendo celulosa, pectina, xilano, y manosa. Aunque la fibra dietética no proporciona los nutrientes para el cuerpo, pero tiene importantes funciones fisiológicas del cuerpo humano. La fibra dietética tiene una significativamente menor de colesterol en plasma, la insulina y regular la función gastrointestinal y otras funciones.

funciones fisiológicas de fibra dietética por degradación microbiana de fibra dietética de soja obtenido tiene ninguna proteína, vitaminas, grasa y otros nutrientes, pero tienen acerca de la función fisiológica de la actividad humana en otras áreas. Mejorar la función inmune --- muchos polisacárido fibra dietética soluble puede aumentar significativamente la tasa de macrófagos y el índice de cuerpo de admisión de los macrófagos, y puede estimular la producción de anticuerpos para mejorar la función inmune. La fibra dietética puede reducir algunas de las hormonas en el cuerpo tiene la función de prevenir y tratar el cáncer de mama, cáncer de útero y el cáncer de próstata. dientes de mediana para retardar la degradación. soja fibra dietética aplicación fibra dietética, debido a sus propias características y efectos fisiológicos en el cuerpo humano, que puede mantener con eficacia nuestro sistema de salud.

FOODCHEM proporciona estándares de calidad del producto

Items Standards
Protein(N*6.25) d.b ≤20%
Moisture Content ≤10%
Ash Content ≤6.5%
Fat Content ≤0.8%
Dietary Fiber ≥65%
PH 5.5-7.0
Particle Size 80mesh
E.Coli Negative
Salmonella Negative

Fibra de soja

Aplicación de soja Fibra dietética

 

proteína de soja que contiene 18-25% de fibra dietética, tiene algún tipo de procesamiento especial del gel, la capacidad de agua de la explotación del depósito de aceite, productos enlatados de características de procesamiento de carne puede ser cambiado para aumentar el contenido de proteína y las propiedades la salud de las fibras. Se utiliza principalmente en jamón, carne de almuerzo, sándwiches, hilo dental, y otros productos cárnicos.

La aplicación de las masas
Después de que el procesamiento de fibras dietéticas de soja para mejorar las características estructurales de masa, pan se hornea en un aditivo altamente natural ideal. Unirse a la fibra de soja en el pan puede mejorar significativamente la organización celular y el sabor del pan, el pan también puede aumentar y mejorar el color. Confitería que contiene grandes cantidades de producción de agua se solidifica durante la cocción del producto en forma era suave, que afecta a la calidad. La adición de fibra en la dieta, debido a su capacidad de retención de agua, puede absorber grandes cantidades de agua, lo que ayudará a solidificar y productos frescos, al tiempo que reduce el costo. También se puede utilizar en galletas, comida instantánea, pan y pasta, arroz y otros productos.

Aplicación en las bebidas
Después de fibra dietética de suero de queso fermentado con Lactobacillus alimentación, o se añade a la cuajada de queso suave o leche fresca; La fibra dietética puede también usarse en una variedad de bebidas carbonatadas, tales como alta fibra de la leche de soja y similares.

aplicación de aperitivos
Añadir la soja extrusión de fibra dietética o los bocadillos fritos, podemos cambiar el pequeño alimento que sostiene la retención de agua de aceite, un mayor contenido de proteína y fibra, mejorar el rendimiento de su salud. Más popular en los alimentos internacionales de fibra de soja de soja son pequeños trozos de queso fibra de soja, leche de la piel y deliciosos pasteles y otra fibra de soja.

Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.