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Acesulfamo-k

El acesulfame-K es un aditivo alimenticio, un producto químico similar a la sacarina, soluble en agua, alimento dulce aumentado, ninguna nutrición, buen gusto, sin calorías, no metabolizado en el cuerpo humano no absorbe (en personas ancianas, pacientes obesos, pacientes con Diabetes edulcorante ideal), para calentar y estabilidad ácida y buenas características, es ahora la cuarta generación de edulcorantes sintéticos de la generación. Éste y otros edulcorantes se mezclaron para producir un fuerte efecto sinérgico a concentraciones generalmente aumentadas de dulzor de 30% a 50%. Acesulfame que tiene el sabor dulce de la mentira de Qiang, dora aproximadamente 130 veces más grande que sacarosa, sacarina y características del sabor similares. Tiene un sabor amargo en altas concentraciones.

Acesulfama-K como edulcorantes artificiales, edulcorantes sintéticos superó el consumo regular de alimentos nocivos para el hígado humano y causar daños al sistema nervioso, especialmente para los ancianos, las mujeres embarazadas, los niños para el daño más grave. Si una gran cantidad de alimentos en un corto período de tiempo, puede causar trombocitopenia para conducir a una hemorragia aguda.

Acesulfame proceso de producción no es complicado, barato, el rendimiento es mejor que el aspartame, un edulcorante es considerado uno de los más prometedores. En la actualidad, más de 90 países de todo el mundo han aprobado formalmente el acesulfame para alimentos, bebidas, higiene bucal y cosméticos (puede usarse en lápiz labial, bálsamo labial, pasta de dientes y enjuague bucal, etc.) y farmacéutica (para jarabe, azúcar, , Y similares) y otros campos.

FOODCHEM proporciona estándares de calidad del producto

Items Standards
Assay Content      99.0~101.0%
Solubility in Water Freely Soluble
Solubility in Ethanol Slightly Soluble
Ultraviolet Absorption 227±2nm
Test for Potassium Positive
Precipitation test Yellow Precipitate
Loss on Drying(105℃,2h) ≤1%
Organic Impurities  ≤20PPM
Fluoride ≤3
Potassium 17.0-21
Heavy Metals  ≤5PPM
Arsenic ≤3PPM
Lead  ≤1PPM
Selenium ≤10PPM
Sulfate ≤0.1%
PH (1 in 100 solution) 5.5-7.5
Total Plate Count (cfu/g) ≤200 cfu/g
Coliforms-MPN  ≤10 MPN/g
E.Coli Negative
Salmonella Negative

Acesulfamo-k

Aplicación de Acesulfama-K

Como un edulcorante no nutritivo, típicamente dentro de un rango de pH de alimentos y bebidas hasta una concentración sustancialmente inalterada. Se puede mezclar con otros edulcorantes, especialmente cuando se usa en combinación con aspartamo y una sal de ciclohexilamino es mejor. Puede ser utilizado en bebidas sólidas, encurtidos, conservas de todo tipo de alimentos, goma de mascar, edulcorante de mesa.

Como edulcorantes no nutritivos, se puede utilizar en una variedad de bebidas de alimentos sólidos, encurtidos, conservas, goma de mascar, edulcorante de mesa.

El producto tiene un sabor de naturaleza dulce y sacarina similar Qiang Lie. Tiene un sabor amargo en altas concentraciones. No higroscópico, estable a temperatura ambiente, y alcoholes de azúcar y sacarosa, tienen una buena miscibilidad. Como un edulcorante no nutritivo puede ser ampliamente utilizado en varios alimentos. A partir de GB2760-90 predeterminado, se puede utilizar en bebidas, líquidos sólidos, helados, mermeladas, mermeladas, conservas, conservas, goma de mascar, endulzantes de mesa de material utilizado, la cantidad máxima de 0,3 g / kg.

Se puede utilizar para alimentos y medicamentos como edulcorante.

Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.