Bitartrato de potássio é um dos aditivos populares alimentos e ingredientes na maioria dos países, como profissional Bitartrato de potássio fornecedores e fabricante, foodchem tem sido fornecimento e exportação Bitartrato de potássio de China há quase 10 anos. Quaisquer dúvidas e problemas não hesite em enviar e-mails para nós através inquiry@foodchem.cn, vamos respondê-lo no prazo de 1 dia útil.
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ITEM | STANDARD |
---|---|
Content (on dry basis) % | 99.0~101.0 |
Heavy metals (Pb) ≤ % | 0.002 |
Arsenic (As) ≤ % | 0.0003 |
Ammonia (NH3) | passed |
Insoluble matter | passed |
O bitartarato de potássio, também conhecido como hidrogenotartarato de potássio, com a fórmula KC4H5O6, é um subproduto da vinificação. No cozimento é conhecido como creme de tártaro. É o sal de ácido potássico do ácido tartárico (um ácido carboxílico). Pode ser usado em cozimento ou como uma solução de limpeza (quando misturado com uma solução ácida tal como o suco de limão ou o vinagre branco).
Em alimentos, o bitartarato de potássio é utilizado para:
Estabilização das claras de ovos, aumentando a sua tolerância ao calor e volume
Estabilização do creme batido, mantendo a sua textura e volume
Anti-aglomeração e espessamento
Evitar que os xaropes de açúcar cristalizem
Reduzir a descoloração dos vegetais cozidos
Além disso, é usado como um componente de:
Baking powder, como um ingrediente ácido para ativar o bicarbonato de sódio
Substitutos do sal isento de sódio, em combinação com cloreto de potássio
Um sal ácido semelhante, pirofosfato ácido de sódio, pode ser confundido com creme de tártaro devido à sua função comum como componente de fermento em pó.
1. Foodchem Aceitar Qualquer Tipo De Pagamento?
O método mais comum de pagamento é T / T, G / C, D / P, D / A, O / A, e assim por diante.
2. Foodchem É Um Fabricante Ou Comerciante?
Foodchem tanto o fabricante e também os comerciantes, foodchem antes que a China Food Additives três comerciantes, alguns dos quais também são produtos de nossa própria geração, por exemplo: gelatina.
3. Você Pode Obter Aconselhamento Quanto Tempo Resposta?
Foodchem é muito focado na eficiência da empresa, as necessidades do cliente não consultar-nos devem responder a um dia da semana.
4.Bitartrato de potássio Quanto Tempo Vai Enviar?
Normalmente, nós enviaremos em 7-15 dias após a recepção do depósito.
5. Foodchem Pode Fornecer O Tipo De Transporte?
Nosso principal meio de transporte é por via marítima, transporte aéreo e ferroviário também estão disponíveis.
6. Foodchem Pode Fornecer Essas Credenciais?
Foodchem é através ISO2008 9001 empresa certificada para o Bitartrato de potássio, podemos fornecer HAPPC, Kosher, certificado Halal.
7.Bitartrato de potássio Qual é o preço?
Foodchem é a cabeça Bitartrato de potássio fornecedores e fabricantes da China, que se dedicam à produção e comércio Bitartrato de potássio tem 10 anos de experiência, nós podemos fornecer Bitartrato de potássio maioria competieves para você.
8. A Quantidade Bitartrato de potássio Pedido Mínimo É De Quanto?
Diferentes produtos têm MOQ diferente, Bitartrato de potássio no valor de 500 kg, nossos clientes são distribuidores no exterior e plantas de processamento de alimentos, para uso doméstico e uma pequena quantidade de uso experimental, entre em contato com o distribuidor local.
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