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Acesulfame-K

Acessulfame-K é um aditivo alimentar, uma química similar à sacarina, solúvel em água, aumentou o alimento doce, não nutrição, bom gosto, sem calorias, não metabolizada no corpo humano não absorve (em idosos pessoas, pacientes obesos, pacientes com diabetes adoçante ideal), para aquecer e estabilidade ácida e boas características, é actualmente adoçantes sintéticos quarta geração do mundo. Ele e outros adoçantes misturados para produzir um forte efeito sinérgico em concentrações geralmente aumentados doçura de 30% a 50%. Acessulfame tendo Qiang Lie sabor doce, dora aproximadamente 130 vezes maior que a sacarose, sacarina e sabor propriedades semelhantes. Tem um gosto amargo em concentrações elevadas.

Acessulfame-K como adoçantes artificiais, adoçantes sintéticos excedeu o consumo regular de alimentos prejudiciais para o fígado humano e causar danos ao sistema nervoso, especialmente para os idosos, mulheres grávidas, crianças de danos mais graves. Se uma grande quantidade de alimentos em um curto período de tempo, pode causar trombocitopenia levar a hemorragia aguda.

processo de produção acessulfame não é complicado, barato, o desempenho é melhor do que o aspartame, um adoçante é considerado um dos mais promissores. Atualmente, mais de 90 países ao redor do mundo aprovou formalmente acesulfame para alimentos, bebidas, higiene oral / cosméticos (pode ser usado em batom, bálsamo labial, creme dental e enxaguatório bucal, etc.) e farmacêutica (para preparações xarope, açúcar, amargo os agentes mascarantes, e outros semelhantes) e outros campos.

FOODCHEM fornece padrões de qualidade de produto

Items Standards
Assay Content      99.0~101.0%
Solubility in Water Freely Soluble
Solubility in Ethanol Slightly Soluble
Ultraviolet Absorption 227±2nm
Test for Potassium Positive
Precipitation test Yellow Precipitate
Loss on Drying(105℃,2h) ≤1%
Organic Impurities  ≤20PPM
Fluoride ≤3
Potassium 17.0-21
Heavy Metals  ≤5PPM
Arsenic ≤3PPM
Lead  ≤1PPM
Selenium

≤10PPM

Sulfate ≤0.1%
PH (1 in 100 solution) 5.5-7.5
Total Plate Count (cfu/g) ≤200 cfu/g
Coliforms-MPN  ≤10 MPN/g
E.Coli Negative
Salmonella Negative

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aplicação acessulfame

Como um adoçantes não nutritivos, tipicamente dentro de uma gama de pH de alimentos e bebidas para uma concentração substancialmente inalterada. Pode ser misturado com outros adoçantes, especialmente quando usados ​​em combinação com aspartame e uma ciclo-hexilamino sal foi melhor. Pode ser usado em bebidas sólidos, picles, conservas todos os tipos de alimentos, goma de mascar, edulcorante de mesa.

Como um adoçantes não nutritivos, que podem ser usados ​​em uma variedade de bebidas sólidas alimentos, picles, conservas, goma de mascar, edulcorante de mesa.

O produto tem um doce sabor natureza e sacarina semelhante Qiang Lie. Tem um gosto amargo em concentrações elevadas. Não higroscópico, estável à temperatura ambiente, e álcoois de açúcar e a sacarose, tem boa miscibilidade. Como um adoçantes não nutritivos pode ser amplamente utilizado em vários alimentos. De GB2760-90 predeterminada, ela pode ser usada em bebidas, líquidos sólidos, gelados, doces, compotas, conservas, conservas, goma de mascar, os edulcorantes de mesa de material utilizado, a quantidade máxima de 0,3 g / kg.

Ele pode ser usado para alimentos e medicamentos como adoçante.

Quaisquer dúvidas e problemas não hesite em enviar e-mails para nós através inquiry@foodchem.cn, vamos respondê-lo no prazo de 1 dia útil.