コンニャクガム食品添加物や具は大部分の国では人気がある、専門のコンニャクガム提供業者や製造者として、Foodchem会社は中国からコンニャクガムを提供して輸出することは10年間にわたって、Foodchemでコンニャクガムを買うのはご安心ください。どんな疑問や問題があったら、いつでもEmail:inquiry@foodchem.cnにメールを送ってください、一つ出勤日のうちにご返事致します.
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ITEM | STANDARD |
---|---|
Appearance | Odorless, white or light yellow fine powder |
Particle Size | 90% pass 40-120mesh |
Konjac Glucomannan(KGM) | ≥85% |
Viscosity | ≥30000 mPa.s |
Moisture | ≤10% |
Ash | ≤3.0% |
SO2 | ≤0.3% |
Lead | ≤1.0mg/kg |
Arsenic | ≤2.0mg/kg |
PH | 5.0-7.0 |
Total Plate Count | ≤3000cfu/g |
Mould & Yeast | ≤15cfu/g |
Foodchemを選ぶ理由 買います コンニャクガム
• でトップ中国10食品企業
• 経験10年以上
• 100%出資の生産工場(1200㎡)
• 70カ国以上に販売が
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KGMは、科学的に知られている食物繊維の中で最も高い分子量と最も強い粘性を持ち、非常に高密度です。未修飾の天然にアセチル化されたコンニャクグルコマンナンは、高度に粘性のある溶液を生成する。典型的には、市販のコンニャク製品の水中1%は、30℃で測定した場合、少なくとも20,000cPから40,000cP以上の粘度を有し、他の天然の増粘剤よりも高い。
KGMは、カラギーナン、キサンタンガム、ローカストビーンガム(LBG)およびデンプンと相乗的に相互作用する。例えば、1%キサンタンガムに0.02〜0.03%の粗KGMを添加すると、加熱下で2〜3倍の粘度が上昇する。 Konjac-xanthanゲルは粘着性があり、性質上非常に弾力性があります。マックスコンニャクとキサンタンの比が1:2,5〜1:4でゲル強度が見られる。
konjac-carrageenanの相互作用は、konjac-carrageenanの相互作用がはるかに強く、LBG-カラギーナンと似ています。
コンニャクは、ほとんどのデンプンと相互作用して、澱粉が豊富な配合物の最適化を可能にする顕著な粘度上昇をもたらし、その目的がカロリーの減少であろうとテクスチャーの改善であろうと、
1.FOODCHEMが支払いの任意の種類を受け入れる?
支払いの最も一般的な方法は、ように、T / T、L / C、D / P、D / A、O / Aとなります。
2.あなたはどのくらいの返事?
アドバイスを得ることができます FOODCHEMは、顧客の要件は、私たちは平日に返信する必要があります相談していない、企業の効率に非常に集中しています。
3.FOODCHEMは、ドキュメントものを提供することができますか?
通常の状況下で、我々は、商業送り状、パッキングスリップ、船積み、COA、健康証明書と原産地証明書の請求書を提供しています。あなたは、市場の特別な要件がある場合は、ご連絡ください。
4.FOODCHEMは、これらの資格情報を提供することができますか?
FOODCHEMはコンニャクガムのためのISO2008 9001認証取得企業を介して行われ、我々はHAPPC、コーシャ、ハラール証明書を提供することができます。
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通常、我々は、預金の領収書の7-15日に発送させていただきます。
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7.コンニャクガムの価格は何ですか?
Foodchemは、歴史の10年を持って、私たちはあなたのために最も費用対効果の高いコンニャクガムを提供することができ、生産と貿易コンニャクガムに従事し、中国の大手コンニャクガムメーカーやトレーダーです。