Maltodextrine est l'un des additifs populaires alimentaires et les ingrédients dans la plupart des pays, en tant que professionnel Maltodextrine fournisseur et fabricant, FOODCHEM a été la fourniture et l'exportation Maltodextrine de Chine depuis près de 10 ans. Toute demande de renseignements et les problèmes se sentent s'il vous plaît libres d'envoyer des courriels à nous par E-Mail: inquiry@foodchem.cn, nous vous répondrons dans les 1 jour ouvrable.
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ITEM | STANDARD |
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Appearance | White powder and no fixed shape |
Smell | Has special smell of maltodextrin and no exceptional smell |
Taste | Sweetless or slightly sweetness ,no other taste |
DE%(m/m) | 10~15 |
Starch Test | Negative |
Moisture%(m/m) | 6.0 Max |
Solubility%(m/m) | 98 Min |
PH | 4.6~6.5 |
Ash % | 0.6 Max |
Iodin Experment | No Blue Reaction |
As mg/kg | 0.5 Max |
Pb mg/kg | 0.5 Max |
Sulfur Dioxide Residual | 100 Max |
Total Plate Accout | 3000 Max |
Ecoli MPN | 30/100g Max |
Pathogenic Bacterium | No Exist |
La maltodextrine est un polysaccharide qui est utilisé comme additif alimentaire. Elle est produite à partir de l'amidon par hydrolyse partielle et se trouve généralement sous forme d'une poudre séchée par pulvérisation hygroscopique blanche. La maltodextrine est facilement digestible, absorbée aussi rapidement que le glucose et peut être modérément sucrée ou presque sans saveur. Il est couramment utilisé pour la production de boissons gazeuses et de bonbons. Il peut également être trouvé comme un ingrédient dans une variété d'autres aliments transformés.
La maltodextrine est parfois utilisée dans le brassage de la bière pour augmenter la densité du produit final. Cela améliore la sensation en bouche de la bière, augmente la rétention de la tête et réduit la sécheresse de la boisson. La maltodextrine n'est pas fermentée par la levure, donc elle n'augmente pas la teneur en alcool de l'infusion. Il est également utilisé dans certains casse-croûte comme les croustilles de pomme de terre et jerky. Il est utilisé dans le beurre d'arachide «léger» pour réduire la teneur en matières grasses, mais garder la texture. Maltodextrine est également parfois pris comme un supplément par les bodybuilders et d'autres athlètes en poudre ou dans des paquets de gel.
La maltodextrine est utilisée comme additif peu coûteux pour épaissir les produits alimentaires tels que les préparations pour nourrissons. Il est également utilisé comme remplisseur dans les substituts de sucre et autres produits.
Maltodextrine a un indice glycémique allant de 85 à 105.
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1. FOODCHEM Est Un Fabricant Ou Un Commerçant?
Foodchem le fabricant et aussi des commerçants, FOODCHEM est TOP 3 dans les furniseurs Additifs alimentaires , dont certains sont aussi des produits de notre propre génération, par exemple: la gélatine.
2.Maltodextrine Combien De Temps Faut-Il Expédier?
Normalement, nous embarquerons dans 7-15 jours de la réception du déposit.
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La méthode la plus courante de paiement est T / T, L / C, D / P, D / A, O / A, etc.
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Foodchem est le chef Maltodextrine Les fabricants et les commerçants de la Chine, engagés dans la production et le commerce Maltodextrine a 10 ans d'experience , nous pouvons fournir Maltodextrine le plus competieves pour vous.
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Notre principal mode de livraison est par la mer, l'air et le livré ferroviaire sont également disponibles.
7. Combien Quantité Maltodextrine Minimum De Commande ?
Différents products ont MOQ différents, Maltodextrine de la quantité de 500 kg, notre client sont les distributeurs d'outre-mer et les usines de transformation des aliments, pour un usage domestique et une petite quantité d'utilisation expérimentale, s'il vous plaît contacter votre distributeur local.
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