Tripolyphosphate de sodium [STPP] est l'un des additifs populaires alimentaires et les ingrédients dans la plupart des pays, en tant que professionnel Tripolyphosphate de sodium [STPP] fournisseur et fabricant, FOODCHEM a été la fourniture et l'exportation Tripolyphosphate de sodium [STPP] de Chine depuis près de 10 ans. Toute demande de renseignements et les problèmes se sentent s'il vous plaît libres d'envoyer des courriels à nous par E-Mail: inquiry@foodchem.cn, nous vous répondrons dans les 1 jour ouvrable.
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ITEM | STANDARD |
---|---|
Appearance | WHITE POWDER |
Assay (%) (Na5P3O10) | ≥ 95.0% |
P2O5 (%) | ≥ 57.0% |
Water Insoluble | ≤ 0.05% |
Sulphates(SO42-) (%) | ≤ 0.4% |
Fluorid Content | ≤ 10 PPM |
Heavy mental(as Pb) | ≤ 10 PPM |
Arsenic Content(as As) | ≤ 1 PPM |
Chlorides Content(as CL) | As test result |
Whiteness | ≥ 90.0% |
Bulk density | ≥0.65,≤0.72 g/ml |
20mesh through | ≥ 99.0% |
100mesh through | ≥ 35.0% |
Lead Content | ≤ 1 PPM |
Cadmium Content | ≤ 1 PPM |
Mercury Content | ≤ 1 PPM |
Aluminum Content | ≤ 200 PPM |
Le triphosphate de sodium (STP), également le tripolyphosphate de sodium (STPP) ou le tripolyphosphate (TPP), est un composé inorganique de formule Na5P3O10. C'est le sel de sodium du polyphosphate penta-anion, qui est la base conjuguée de l'acide triphosphorique. Il est produit à grande échelle en tant que composant de nombreux produits domestiques et industriels, en particulier les détergents. Les problèmes environnementaux liés à l'eutrophisation sont attribués à son utilisation généralisée.
Dans les détergents
La majorité des STPP est consommée comme composant des détergents commerciaux. Il sert de «bâtisseur», jargon industriel pour un adoucisseur d'eau. Dans l'eau dure (eau contenant de fortes concentrations de Mg2 + et de Ca2 +), les détergents sont désactivés. Étant un agent chélateur fortement chargé, TPP5- se lie aux dications étroitement et les empêche d'interférer avec le détersif de sulfonate.
Applications alimentaires
STPP est un conservateur pour les fruits de mer, les viandes, la volaille et les aliments pour animaux. Il est courant dans la production alimentaire sous le numéro E E451. Dans les aliments, STPP est utilisé comme émulsifiant et pour retenir l'humidité. De nombreux gouvernements réglementent les quantités autorisées dans les aliments, car il peut augmenter de façon significative le poids de vente des fruits de mer en particulier. La Food and Drug Administration des États-Unis énumère STPP comme «généralement reconnu comme sûr».
Autres utilisations
Les autres usages (centaines de milliers de tonnes / an) comprennent la céramique (diminution de la viscosité des glaçures jusqu'à une certaine limite), le tannage du cuir (en tant qu'agent de masquage et de tannage synthétique - SYNTAN), anti-retassage, Les pigments anticorrosion, les textiles, la fabrication du caoutchouc, la fermentation, l'antigel. "Le TPP est utilisé comme agent de réticulation polyanionique dans l'administration de médicaments à base de polysaccharide.
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