Dicalcium de phosphate

Le phosphate dicalcique est le phosphate de calcium de formule CaHPO4 et son dihydrate. Le préfixe "di" dans le nom commun apparaît parce que la formation de l'anion HPO42 implique l'élimination de deux protons de l'acide phosphorique, H3PO4. Il est également connu sous le nom de phosphate de calcium dibasique ou de monohydrogénophosphate de calcium. Le phosphate dicalcique est utilisé comme additif alimentaire, il se trouve dans certains dentifrices comme agent de polissage et est un biomatériau.

Le phosphate de calcium dibasique est principalement utilisé comme complément alimentaire dans les céréales de petit déjeuner préparées, les friandises pour chiens, la farine enrichie et les produits de nouilles. Il est également utilisé comme agent de formation de comprimés dans certaines préparations pharmaceutiques, y compris certains produits destinés à éliminer l'odeur corporelle. Le phosphate de calcium dibasique est également trouvé dans certains suppléments de calcium diététiques (par exemple Bonexcin). Il est utilisé dans les aliments pour volailles. Il est également utilisé dans certains dentifrices comme agent de contrôle du tartre.

Le chauffage du phosphate dicalcique donne du diphosphate dicalcique, un agent de polissage utile:

2 CaHP04 → Ca2P2O7 + H2O
Dans la forme dihydrate (brushite) il se trouve dans certains calculs rénaux et dans les calculs dentaires.

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