Dióxido de silício

O dióxido de silício, também conhecido como sílica (do latín silex), é um composto químico que é um óxido de silício com a fórmula química SiO2. Tem sido conhecido desde tempos antigos. A sílica é mais comumente encontrada na natureza como quartzo, bem como em vários organismos vivos. [5] [6] Em muitas partes do mundo, a sílica é o principal constituinte da areia. A sílica é uma das mais complexas e abundantes famílias de materiais, existindo tanto como vários minerais e produzida sinteticamente. Exemplos notáveis ​​incluem quartzo fundido, cristal, sílica fumada, gel de sílica e aerogéis. Aplicações variam de materiais estruturais para microeletrônica para componentes utilizados na indústria alimentar.

Aplicações alimentares e farmacêuticas
A sílica é um aditivo comum na produção de alimentos, onde é usado principalmente como um agente de fluxo em alimentos em pó, ou para adsorver a água em aplicações higroscópicas. É o componente primário da terra de diatomáceas. A sílica coloidal também é usada como um vinho, cerveja e suco agente de finalização.

Em produtos farmacêuticos, a sílica ajuda ao fluxo de pó quando os comprimidos são formados.

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