Curcumin là một trong những chất phụ gia thực phẩm phổ biến tại nhiều quốc gia. Với kinh nghiệm chuyên sản xuất và cung cấp Curcumin tại Trung Quốc gần 10 năm, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi đặt mua Curcumin tại Foodchem. Mọi yêu cầu và vấn đề thắc mắc xin vui lòng gửi mail cho công ty Email:inquiry@foodchem.cn, chúng tôi sẽ trả lời quý khách trong vòng 1 ngày làm việc.

Curcumin


  • FOODCHEM No: S1001
  • CAS No: 458-37-7
  • Loại: Chiết xuất thực vật
  • E No: E100
  • Số lượng với 20' FCL: 10000.00
  • Số lượng tối thiểu: 25.00
  • Đóng gói: 25 KG/DRUM
  • QC: Haccp، Kosher، Halal، Iso

Curcumin các nhà cung cấp Curcumin các nhà cung cấp Curcumin các nhà cung cấp


 

Items Standards
Appearance Yellow or Orange Fine Powder
Odor Characteristic
Assay(%) Total Curcuminoids:95 Min by HPLC 
Loss on drying(%) 5.0 Max
Residue on Ignition(%) 1.0 Max
Heavy Metals(ppm) 10.0 Max
Pb(ppm) 2.0 Max
As(ppm) 2.0 Max
Total Plate Count(cfu/g) 1000 Max
Yeast & Mold(cfu/g) 100 Max
E.Coli Negative
Salmonella Negative

Các chức năng chính
thức ăn
Đối với sản phẩm loại đường ruột, đóng hộp, nước sốt hầm phẩm màu và các sản phẩm khác, số tiền được sử dụng bởi nhu cầu sản xuất bình thường.

ứng dụng công nghiệp
1. curcumin từ lâu đã được sử dụng như là một ngành công nghiệp thực phẩm sắc tố tự nhiên (E100). Chủ yếu dùng cho đồ hộp, các sản phẩm loại ruột, sản phẩm nước halogen nhuộm.

2, được sử dụng làm chất chỉ thị axit-bazơ, pH 7.8 (màu vàng) -9,2 (màu nâu đỏ).

3, cô lập từ các loại thuốc Trung Quốc chiết xuất từ ​​củ nghệ curcumin truyền thống, demethoxy curcumin đơn và kép curcumin demethoxy, chất curcumin đã được giới thiệu và một nhóm axit cacboxylic, acetyl hóa, hydro hóa và biến đổi cấu trúc khác, 4 dẫn xuất curcumin đã được tổng hợp và thử nghiệm các hợp chất này vào hoạt động ức chế tyrosinase. kết quả cho thấy một hợp chất tự nhiên curcumin đơn chất curcumin demethoxy tích cực nhất, IC51 của 0,076 mmol / L ; biến đổi cấu trúc hợp chất curcumin, chất curcumin phái sinh với một nhóm carboxyl cho thấy hoạt động ức chế mạnh mẽ, IC50 / L nghiên cứu động học ức chế 0,056 mmol cho thấy chất curcumin demethoxy đơn và chất curcumin với một nhóm cacboxyl. các dẫn xuất trên sự ức chế tyrosinase là một loại chất ức chế không cạnh tranh.

tác dụng dược lý
Curcumin là một chất màu chiết xuất từ ​​cây gừng nghệ, cũng có những nhà máy khác trong gia đình gừng. Nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng chất curcumin có thể ức chế viêm, chống oxy hóa, hành động chống thấp khớp. Tạp chí American VITY Vitamin báo cáo: "Các tác dụng dược lý chính của chất curcumin có chất chống oxy hóa, chống viêm, chống đông, hạ lipid máu và chống xơ vữa động mạch, chống lão hóa loại bỏ các gốc tự do và ức chế sự phát triển khối u, vv Trong tháng 11 năm 2006, Hoa Kỳ." viêm khớp và bệnh thấp khớp "bài báo lưu ý rằng chất curcumin có thể ngăn chặn sưng khớp, viêm khớp, bệnh tim mạch, ung thư và hiệu quả.

* Bạn có thể cung cấp các chứng nhận nào?
Foodchem là công ty đạt chứng nhận ISO 9001, với hầu hết các sản phẩm, chúng tôi có thể cung cấp chứng nhận HACCP, KOSHER, HALAL.

* Foodchem là nhà sản xuất hay công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm hàng đầu Trung Quốc,Chúng tôi cung cấp Curcumin outlet 10 năm, và một vài sản phẩm được sản xuất bởi chính công ty, như gelatin, v.v...

* Số lượng yêu cầu tối thiểu MOQ là bao nhiêu ?
Mỗi sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, thông thường MOQ thường là 1000kg.

* Chúng tôi phải chờ bao lâu để có phản hồi khi có nhu cầu?
Chúng tôi đảm bảo phàn hổi bạn trong vòng 1 ngày từ lúc bạn yêu cầu. Vui lòng đảm bảo thông tin liên lạc của bạn là chính xác.

* Bạn có thể cung cấp loại vận chuyển nào?
Chúng tôi có thể vận chuyển bằng đường biển, đường tàu hỏa, hàng không, xe tải, v.v...

* Các điều kiện thanh toán bên bạn là như nào?
Các điều kiện thanh toán thường được sử dụng là T/T, L/C, D/P, D/A, v.v...

* Bao lâu tôi sẽ nhận được hàng
Foodchem có riêng nhà kho EDC tại Thượng Hải, khi đơn đặt hàng của bạn được xác nhận, sản phẩm có trong kho sẽ được vận chuyển trong vòng 1-2 tuần.

* Các giấy tờ bạn có thể cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, đơn giao hàng, vận đơn, COA, chứng chỉ xuất xứ và sức khỏe. Nếu bạn cần thêm giấy tờ đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

• Top 10 doanh nghiệp thành phần thực phẩm tại Trung Quốc 
• Kinh nghiệm trên 10 năm
• Tòa nhà văn phòng rộng 1000 m2 và nhà kho rộng 3000 m2 
• Xưởng sản xuất rộng 1200m2 
• Khách hàng hơn 70 quốc gia 
• Hơn 200 sản phẩm với giá thành cạnh tranh
• FCL, LCL đều khả dụng 
• Đạt chứng nhận Halal, Kosher, ISO 9001 
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn BP/USP/FCC/EU