1. Trang chủ
  2. /
  3. Chất tạo hương vị
  4. /
  5. Disodium 5'-ribonucleotide

Disodium 5'-ribonucleotide là một trong những chất phụ gia thực phẩm phổ biến tại nhiều quốc gia. Với kinh nghiệm chuyên sản xuất và cung cấp Disodium 5'-ribonucleotide tại Trung Quốc gần 10 năm, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi đặt mua Disodium 5'-ribonucleotide tại Foodchem. Mọi yêu cầu và vấn đề thắc mắc xin vui lòng gửi mail cho công ty Email:inquiry@foodchem.cn, chúng tôi sẽ trả lời quý khách trong vòng 1 ngày làm việc.

Disodium 5'-ribonucleotide


  • FOODCHEM No: E1001
  • CAS No: 4691-65-0
  • Loại: Chất tạo hương vị
  • E No: E635
  • Số lượng với 20' FCL: 10200.00
  • Số lượng tối thiểu: 1000.00
  • Đóng gói: 20 KG/DRUM
  • QC: Haccp، Kosher، Halal، Iso

Disodium 5'-ribonucleotide các nhà cung cấp Disodium 5'-ribonucleotide các nhà cung cấp Disodium 5'-ribonucleotide các nhà cung cấp


 

Items Standards
Appearance White crystalline powder
(IMP+GMP)(%)Assay(IMP+GMP)/(%) 97.0~102.0
IMP/(%) (mixed proportion) 48.0~52.0
GMP/(%) (mixed proportion) 48.0~52.0
Loss on drying/(%) ≤25.0%
Transmittance of 5% solution/(%) ≥95.0
PH(5% solution) 7.0-8.5
Other nucleotides Not detectable
Amino acid Comply with
NH4+(ammonium) Comply with
Heavy metals(Pb)/(mg/kg) ≤1
Arsenic(As2O3)/(mg/kg) ≤10

Các ribonucleotide Disodium 5', E number E635, là một chất tăng cường hương vị đồng hợp với glutamates trong việc tạo ra vị của umami. Nó là một hỗn hợp của disodium inosinate (IMP) và guanylate disodium (GMP) và thường được sử dụng trong trường hợp thức ăn đã chứa glutamat tự nhiên (như trong chất chiết xuất từ thịt) hoặc bột ngọt (MSC). Nó được sử dụng chủ yếu trong mì có mùi vị, đồ ăn nhanh, khoai tây chiên, bánh quy giòn, nước sốt và thức ăn nhanh. Nó được sản xuất bằng cách kết hợp các muối natri của các hợp chất tự nhiên guanylic acid (E626) và acid inosinic (E630).

Một hỗn hợp gồm 98% bột ngọt và 2% E635 có khả năng tăng cường hương vị của bột ngọt đơn (MSG) bốn lần.

* Bạn có thể cung cấp các chứng nhận nào?
Foodchem là công ty đạt chứng nhận ISO 9001, với hầu hết các sản phẩm, chúng tôi có thể cung cấp chứng nhận HACCP, KOSHER, HALAL.

* Foodchem là nhà sản xuất hay công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm hàng đầu Trung Quốc,Chúng tôi cung cấp Disodium 5'-ribonucleotide outlet 10 năm, và một vài sản phẩm được sản xuất bởi chính công ty, như gelatin, v.v...

* Số lượng yêu cầu tối thiểu MOQ là bao nhiêu ?
Mỗi sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, thông thường MOQ thường là 1000kg.

* Chúng tôi phải chờ bao lâu để có phản hồi khi có nhu cầu?
Chúng tôi đảm bảo phàn hổi bạn trong vòng 1 ngày từ lúc bạn yêu cầu. Vui lòng đảm bảo thông tin liên lạc của bạn là chính xác.

* Bạn có thể cung cấp loại vận chuyển nào?
Chúng tôi có thể vận chuyển bằng đường biển, đường tàu hỏa, hàng không, xe tải, v.v...

* Các điều kiện thanh toán bên bạn là như nào?
Các điều kiện thanh toán thường được sử dụng là T/T, L/C, D/P, D/A, v.v...

* Bao lâu tôi sẽ nhận được hàng
Foodchem có riêng nhà kho EDC tại Thượng Hải, khi đơn đặt hàng của bạn được xác nhận, sản phẩm có trong kho sẽ được vận chuyển trong vòng 1-2 tuần.

* Các giấy tờ bạn có thể cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, đơn giao hàng, vận đơn, COA, chứng chỉ xuất xứ và sức khỏe. Nếu bạn cần thêm giấy tờ đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

• Top 10 doanh nghiệp thành phần thực phẩm tại Trung Quốc 
• Kinh nghiệm trên 10 năm
• Tòa nhà văn phòng rộng 1000 m2 và nhà kho rộng 3000 m2 
• Xưởng sản xuất rộng 1200m2 
• Khách hàng hơn 70 quốc gia 
• Hơn 200 sản phẩm với giá thành cạnh tranh
• FCL, LCL đều khả dụng 
• Đạt chứng nhận Halal, Kosher, ISO 9001 
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn BP/USP/FCC/EU