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ITEM | STANDARD |
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Description | White, crystalline powder or |
Assay (?) | 98.0 ~ 100.5 |
Loss on drying (?) | 0.25 Max |
Specific Rotation | +95.5°~ +98.0° |
Oxalate | Passes Test |
PH Value | 5.5~8.0 |
Heavy Metals (as Pb) (mg/kg) | 10 Max |
Lead(mg/kg) | 2 Max |
Arsenic(mg/kg) | 3 Max |
Mercury(mg/kg) | 1 Max |
Clarity | Passes test |
Eritorbato di sodio (C6H7NaO6) è un additivo alimentare usato prevalentemente nelle carni, pollame e bevande analcoliche. Chimicamente, è il sale sodico di acido eritorbico. Quando utilizzato in carni lavorate come hot dog e bastoni di manzo, aumenta la velocità con cui il nitrito riduce a ossido nitrico, facilitando così una cura veloce e mantenendo la colorazione rosa. Come antiossidante strutturalmente correlata alla vitamina C, contribuisce a migliorare il sapore di stabilità e previene la formazione di nitrosammine cancerogene. Quando viene utilizzato come additivo alimentare, il suo numero E è E316.The uso di acido eritorbico e eritorbato di sodio come conservante alimentare è aumentato notevolmente da quando la US Food and Drug Administration vietato l'uso di solfiti come conservanti negli alimenti destinati al consumo fresco ( quali ingredienti per insalate fresche) e come robot da cucina hanno risposto al fatto che alcune persone sono allergiche ai solfiti. Si possono trovare anche a Bologna, ed è a volte utilizzato in bevande, prodotti da forno e insalata di patate.
Eritorbato di sodio è prodotto da zuccheri derivati da diverse fonti, come barbabietole, canna da zucchero, e mais. Una leggenda metropolitana sostiene che eritorbato sodio è fatto da lombrichi di terra; tuttavia, non c'è verità al myth.It è pensato che la genesi del legenda deriva dalla somiglianza del nome chimico alle parole Earthworm ed esca.
applicazioni alternative includono lo sviluppo di additivi che possono essere utilizzati come anti-ossidanti in generale. Per esempio, questa sostanza è stato implementato nello sviluppo di inibitori di corrosione per i metalli ed è stata implementata in imballaggi attivi.
Perché Foodchem acquisto Sodio Eritorbato
• TOP 10 impresa alimentare in Cina
• Oltre 9 anni di esperienza
• impianto di produzione interamente di proprietà (1200㎡)
• Le vendite a più di 70 paesi
• 200 prodotti con il prezzo competitivo
• FCL, LCL 2-5mt, lungo contratto, contratto anno disponibile
• halal, kosher, ISO 9001
• Prodotti di alta qualità, conformi alla norma BP / USP / FCC / UE
• 1000 ㎡ ufficio di proprietà e 3000 magazzino ㎡
1. Sodio Eritorbato Quanto tempo ci spedire?
Spediremo solitamente in 7-15 giorni dopo il ricevimento della caparra.
2. Può FOODCHEM alimentazione, che tipo di trasporto?
Il nostro mezzo principale di trasporto via mare è il trasporto aereo e ferroviario sono inoltre disponibili.
3. Sodio Eritorbato quantità di ordine minimo è, quanto?
Vari prodotti con differenti MOQs, Sodio Eritorbato parole chiave dalla quantità di 500 kg sono i nostri clienti distributori d'oltremare e le aziende alimentari, per l'uso domestico e una piccola quantità di uso sperimentale si prega di rivolgersi al proprio rivenditore.
4. Può FOODCHEM fornire questi informazioni di registrazione?
FOODCHEM è certificato da ISO2008 9001 per la Sodio Eritorbato possiamo offrire HAPPC, kosher, certificato halal.
5. FOODCHEM è un produttore o al rivenditore?
Foodchem sia il produttore e commerciante, FOODCHEM prima di additivi alimentari in Cina tre commercianti, alcuni dei quali anche producono la nostra generazione, per esempio: gelatina.
6. È possibile ottenere una consulenza As Long risposta?
FOODCHEM è molto concentrato sulla efficienza della società, le esigenze del cliente non devono accettare di noi per rispondere a un giorno della settimana.
7. Sodio Eritorbato qual è il prezzo?
Foodchem è fornitore della Cina leader Sodio Eritorbato e commerciante, che si trova nella produzione e nel commercio Sodio Eritorbato ha 10 anni di storia, siamo in grado di fornire le parole chiave Sodio Eritorbato per voi.
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