Carrube Gum nella maggior parte dei paesi è molto popolare e uno degli ingredienti di additivi alimentari, come un fornitore professionale e produttore di Carrube Gum, società Foodchem [Carrube Gum Fornitori e produttori] dalle forniture Cina e le esportazioni Carrube Gum più di 10 anni, si prega di certo acquistare a riposo Foodchem Carrube Gum. Se avete domande o problemi, si prega di inviare una E-mail:inquiry@foodchem.cn a noi, ti risponderemo entro le 24 ore.
Risponderemo domande entro 24 ore.
ITEM | STANDARD |
---|---|
Appearance | A white to yellowish-white,nearly odourless powder |
Galactomanans | 75% Min |
Viscosity(1% 25℃) | 2500mPa.s Min |
Particle size | 95% pass 100mesh |
Moisture | 14% Max |
Protein | 7% Max |
PH | 5.4-7.0 |
Starch | Negative |
Acid-insoluble residue | 4% Max |
Heavy metals | 10mg/kg Max |
Ash | 1.2% Max |
Total plate count | 10000cfu/g Max |
Mould & yeast | 200cfu/g Max |
Salmonella spp./10g | Negative |
E.coli/5g | Negative |
La struttura della gomma di carruba è un composto polisaccaride con galattosio e mannosio residui come unità strutturali.
Nell'industria alimentare, gomma di carruba e altri colla commestibili usati spesso come addensante, agente di ritenzione di acqua, adesivi e gelificante. Usatelo con mescola carragenina possono formare gelatina elastica, e l'uso di carragenina solo può ottenere solo gelatina fragili. Usatelo con mescola agar può migliorare in modo significativo la resistenza del gel scoppio. E alginato e complesso cloruro di potassio ampiamente usato come agente di cibo in scatola composto gelificante. Con carragenina, complesso CMC è un buon stabilizzante gelato. Può essere utilizzato anche per latticini e prodotti caseari congelati come agente di ritenzione idrica per migliorare il gusto e prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio.
● gomma di carrube e composti carragenina possono formare gelatina elastica, e l'uso di carragenina sola può ottenere solo gelatina fragili.
. ● semi di carrube alghe gum e complesso cloruro di potassio ampiamente usato come composto scatola in plastica agente gelificante.
. ● La gomma locust bean / carragenina / CMC composto è un buon stabilizzante gelato, il dosaggio è 0,1-0,2%.
. ● gomma di carrube è utilizzato anche in prodotti lattiero-caseari e latticini surgelati come agente di ritenzione idrica, per migliorare il gusto e per prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio;
. ● Per la produzione del formaggio può accelerare il flocculazione formaggio, aumentare la produzione e aumentare l'effetto di rivestimento (dosaggio del 0,2-0,6%);
. ● per i prodotti a base di carne, salsiccia occidentale e per altre lavorazioni per migliorare le prestazioni ritenzione idrica e migliorare la struttura di carne e di congelamento / stabilità di fusione;
. ● per soffiare il cibo, nella lavorazione di estrusione per dare la lubrificazione, e in grado di aumentare la produzione e prolungare il tempo di mensola;
. ● Per i prodotti di superficie per controllare effetto di assorbimento d'acqua della pasta, migliorare le caratteristiche e la qualità di pasta, per estendere il tempo di invecchiamento.
Perché Foodchem acquisto Carrube Gum
• TOP 10 impresa alimentare in Cina
• Oltre 9 anni di esperienza
• impianto di produzione interamente di proprietà (1200㎡)
• Le vendite a più di 70 paesi
• 200 prodotti con il prezzo competitivo
• FCL, LCL 2-5mt, lungo contratto, contratto anno disponibile
• halal, kosher, ISO 9001
• Prodotti di alta qualità, conformi alla norma BP / USP / FCC / UE
• 1000 ㎡ ufficio di proprietà e 3000 magazzino ㎡
1. Carrube Gum Quanto tempo ci spedire?
Spediremo solitamente in 7-15 giorni dopo il ricevimento della caparra.
2. Può FOODCHEM alimentazione, che tipo di trasporto?
Il nostro mezzo principale di trasporto via mare è il trasporto aereo e ferroviario sono inoltre disponibili.
3. Carrube Gum quantità di ordine minimo è, quanto?
Vari prodotti con differenti MOQs, Carrube Gum parole chiave dalla quantità di 500 kg sono i nostri clienti distributori d'oltremare e le aziende alimentari, per l'uso domestico e una piccola quantità di uso sperimentale si prega di rivolgersi al proprio rivenditore.
4. Può FOODCHEM fornire questi informazioni di registrazione?
FOODCHEM è certificato da ISO2008 9001 per la Carrube Gum possiamo offrire HAPPC, kosher, certificato halal.
5. FOODCHEM è un produttore o al rivenditore?
Foodchem sia il produttore e commerciante, FOODCHEM prima di additivi alimentari in Cina tre commercianti, alcuni dei quali anche producono la nostra generazione, per esempio: gelatina.
6. È possibile ottenere una consulenza As Long risposta?
FOODCHEM è molto concentrato sulla efficienza della società, le esigenze del cliente non devono accettare di noi per rispondere a un giorno della settimana.
7. Carrube Gum qual è il prezzo?
Foodchem è fornitore della Cina leader Carrube Gum e commerciante, che si trova nella produzione e nel commercio Carrube Gum ha 10 anni di storia, siamo in grado di fornire le parole chiave Carrube Gum per voi.
Prodotti Popolari
Prodotti
Dettagli di contatto