Vitamin B1

Thiamin, auch als Thiamin oder Vitamin B1 bekannt, ist ein Vitamin, das in Lebensmitteln gefunden und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Als Ergänzung wird es zur Behandlung und Vorbeugung von Thiamin-Mangel und Erkrankungen, die daraus resultieren, einschließlich Beriberi und Korsakoff-Syndrom. Andere Verwendungen umfassen Ahornsirup-Urin-Krankheit und Leigh-Krankheit. Es wird durch den Mund oder durch Injektion genommen.

Nebenwirkungen sind in der Regel wenige. Allergische Reaktionen einschließlich Anaphylaxie können auftreten. Thiamin ist in der B-Komplex-Familie. Es ist für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten benötigt. Da die Menschen nicht in der Lage, es zu machen, ist Thiamin ein wesentlicher Nährstoff. Lebensmittelquellen umfassen Vollkornprodukte, Fleisch und Fisch.

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