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ITEM | STANDARD |
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Apperance | A fine,white or almost white,crystalline powder |
Assy % (calculated with the dried substance) % | 9.0-10.5 |
Loss on Drying % | 4.0 Max |
Heavy Metals PPM | 10 Max |
Freezing point | 54℃ Min |
Organic volatile impurities | Conform |
Residual solvents | Conform |
Total Assy(Stearic acid) % | 40 Min |
Melting point | 140-155°C |
Stearinsäure (stair-ik oder steer-ik) ist die gesättigte Fettsäure mit einer 18-Kohlenstoffkette und hat den IUPAC-Namen Octadecansäure. Es ist ein wachsartiger Feststoff und seine chemische Formel ist CH & sub3; (CH & sub2;) 16CO & sub2; H. Sein Name stammt aus dem griechischen Wort στέαρ "stéar", was bedeutet, Talg. Die Salze und Ester der Stearinsäure werden Stearate genannt. Stearinsäure ist eine der gebräuchlichsten gesättigten Fettsäuren, die in der Natur nach Palmitinsäure gefunden werden. In der Regel nutzt die Anwendung von Stearinsäure ihren bifunktionellen Charakter mit einer polaren Kopfgruppe, die an Metallkationen gebunden werden kann, und einer unpolaren Kette, Organische Lösungsmittel. Die Kombination führt zu Verwendungen als Tensid und Weichmacher. Stearinsäure unterliegt den typischen Reaktionen von gesättigten Carbonsäuren, wobei eine bemerkenswerte Reaktion die Reduktion zu Stearylalkohol und die Veresterung mit einer Reihe von Alkoholen ist.
Ursache Foodchem Kauf Stearinsäure
• TOP10 Chinesisch | Lebensmittel-Unternehmen
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Normalerweise werden wir in 7-15 Tagen nach Erhalt der Anzahlung versenden.
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