Askorbik Asit

C vitamini, askorbik asit olarak da bilinir, suda eritilebilen ve birçok görevi olan vitamin. Çoğu hayvanlar ve bitkiler, kendi C vitaminlerini glukozdan üretebilirler. İnsanlar, bazı meyve yarasaları, hint domuzu ve insan benzeri primatlar C vitamini üretemediklerinden bunu besinlerden almak zorundadırlar.

Kaynakları ve kullanım alanları
Askorbik asit bütün canlı dokularda bulunur. Doğada çok yaygın şekilde bulunan bu vitaminin en zengin kaynaklarını taze meyve ve sebzeler ve çiğ et oluşturur. Meyveler arasında en çok askorbik asit içerenler; limon, portakal, greyfurt, kivi, ananas, çilek ve frenk üzümüdür. Elma, armut ve erik ise bunlara göre daha az miktarda askorbik asit içerir. Bu meyvelerden özellikle sitrus meyveleri (limon, portakal, greyfurt), kivi ve domatesin dış kısımları (kabuk) askorbik asit bakımından zengindir.

Sebze ve meyvelerin askorbik asit değeri türüne, yetiştiği toprağa, iklime ve olgunluk derecesine göre değişir. Genellikle ham meyve ve sebze iyice olgunlaşmışından daha çok askorbik asit içerir. Yine güneş ışığından çok yararlanan bitkilerin askorbik asit değeri az olanlardan daha yüksektir.

Askorbik asit oksijen tutma özelliğine sahip olması nedeniyle antioksidan olarak kullanılır. Yağların ve yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkteki sebze ve meyvelerin kararmasının önlenmesi için kullanılır. Ayrıca çabuk soğutularak dondurulumuş meyveler erime sırasında doğal renk ve kokularını yitirir. Bunlara dondurmadan önce saf askorbik asit katmakla bu sakıncalar önlenebilmektedir. Oksijen hoşa gitmeyen değişiklikleri yapmadan önce askorbik asit tarafından tutulur. Bu şekilde dondurulumuş kayısı, şeftali, elma, üzüm, muz, armut, ananas gibi meyvelerde 25 yıldan beri askorbik asit antioksidan olarak yeğlenerek kullanılır ve yaygın biçimde de gıda sanayiinde kullanılır. Sadece tek yanlı zincir hidroksil grubunun konfigürasyonunda değişiklik gösteren sentetik izomer eritorbik asid de kuvvetli bir antioksidandır fakat tam tersine pek az vitamin aktivitesi vardır. Yine de doğal olarak oluşur ve belli mantarlarda askorbatın yerini alır.Bundan başka askorbik asit birçok preparatlarında, besin ve içeceklerin vitamince zenginleştirilmesinde kullanılır.

• Çin'in ilk on gıda şirketleri

• deneyimi fazla dokuz yıl

• 70'den fazla ülkeye Satış

• Rekabetçi fiyatlarla 200 ürün

• Müslüman, Musevi, ISO9001 sertifikası

•Ofisleri ile 1000 metrekare ve 3.000 metrekare depo

• tamamına sahip olduğu üretim tesisi (1.200 metrekare)

• FCL, LCL 2-5mt, uzun vadeli sözleşmeler, bir yıllık sözleşme

• Müslüman, Musevi, ISO9001 sertifikası aldı

• yüksek kaliteli ürünler ve BP / USP / FCC / AB standardı

1.FOODCHEM Bu Kimlik Bilgilerini Sağlayabilir?
FOODCHEM ISO 2008 Askorbik Asit için 9001 sertifikalı firma aracılığıyla, biz HACCP, Kosher, Helal belgesi sağlayabilir.

2.Askorbik Asit Fiyat Nedir?
Foodchem üretim ve ticaret Askorbik Asit tarihinin 10 yıl vardır yapan Çin'in önde gelen Askorbik Asit Tedarikçi , biz sizin için en uygun maliyetli Askorbik Asit sağlayabilir. Ne zamandır Cevap

3.FOODCHEM Ödeme Her Türlü Kabul?
en yaygın ödeme yöntemi T / T, L / C, D / P, D / A, O / A ve.

4.Sen Tavsiye Alabilirim?
FOODCHEM şirketin verimliliği üzerinde çok odaklı olduğunu, müşteri istekleri bize bir hafta cevap gerekir danışmak yok.

5.FOODCHEM Size Belge Neyi Sağlayabilir?
Normal şartlar altında, biz ticari fatura, paketleme fişleri, lading, COA, sağlık belgesi ve menşe belgesi faturaları sağlar. Pazarda herhangi bir özel gereksinimleri varsa, lütfen bize ulaşın.

6.Askorbik Asit Minimum Sipariş Miktarı Ne Kadar?
Farklı ürünler farklı MOQ, 500 kg tutarından Askorbik Asit var, müşterilerimiz ev kullanımı ve deneysel kullanımı küçük bir miktar için yurtdışı distribütör ve gıda işleme tesisleri vardır, lütfen bayinizle temasa geçin.

7. FOODCHEM Ne Tür Ulaşım Sağlayabilir?
ulaşım ana mod deniz kenarında, hava ve demiryolu taşımacılığı da mevcuttur.