Ağar ağar

Agar-agar, bir tür kırmızı algden ve aljinatın dışındaki diğer bitkilerden, ülkemizde ve Japonya'da 300 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. · Jelin özel özellikleri, gıda, ilaç, kimya, tekstil, savunma alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. , Biyoteknoloji araştırmaları ve diğer alanlarda uluslararası olarak "Doğu Asya yenilik ürünleri" olarak bilinir.

Özel agar agar jelleşme özellikleri, özellikle önemli kararlılık, histerezis ve histerezis özellikleri vardır ve nem emme kolaylığı, özel bir stabilize edici etki; Gıda, ilaç, kimya, tekstil, savunma ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir kütle ajanı ile gıda endüstrisinde, mükemmel kozmetik etkinlik arttırıcılar, emülgatörler, jelleştirici maddeler, eksipiyanlar, stabilizatörler, süspansiyona alma maddeleri, su tutma maddeleri, kristal şeker, tatlı kalıplaşmış şekiller, su ürünleri, et konserveleri, meyveler Içecekler, meyve içecekleri, pirinç şarabı, içecek, süt ürünleri, butik, süt pastası, jöle, puding vb.
Agar, algler carrageenan özü, farklı uygulamalar

İki bölümden oluşan agar ve agaroz pektin (agaropektin), jelleştirici ajan olarak agaroz serbest iyonik olmayan polisakkarit sülfatlar (tuzlar), bir jel oluşturmak için bir bileşen, makromoleküler zincir bağlantı 1, 3-glikozidik artıkların dönüşümlü olarak Bağlı galaktopiranozil beta-D artıkları ve 3, galaktopiranosil 6-a-L kalıntıları. Pektin içermeyen agar jel fraksiyonu, glikuronik asitten oluşan kompleks polisakaritlerdir ve piruvik aldehit, bir kısmı çıkarmak için ticari sülfatla (tuz) ekstrakte edilir. Sarı renkte beyaza sarı renkte, kolloid hissi, kokusuz veya hafif karakteristik bir kokuya sahip, agar, suda çözünmeyen, kaynar suda çözünen, suda az çözünen endüstriyel endüstriyel agar.

Agarın kullanımı ile ilgili olarak, ilk olarak, genel biyolojinin, mikropların parçalanmasa bile (agar şekerinin bir parçası olmasına rağmen) besleyici olmayan bir agardan oluşan bir besiyeri. Böylece, ortam biyolojik olarak veya bazı farmasötik araç olarak kullanılır. Ayrıca, kalınlaştırıcı, pıhtılaştırıcı, agar gibi geniş gıda endüstrisinin uygulanması yaklaşık 90 derecede erir, yaklaşık 40 derecede yoğunlaşır, katılaşır, jöle yedirir, orada jöle ekir, zararsız diyebiliriz. Süspansiyon maddeleri, emülgatörler, dengeleyiciler, koruyucular olarak da kullanılabilir. Kapsüllerin ve turuncu, jöle, dondurma, kek, şeker, konserve yiyecek, et, tatlı pirinç, yuva kuşu beyaz kuş mantar çorbası, soğuk yiyecek içecekleri üretiminde yaygın olarak kullanılır.

Carrageenan, dehidrasyon ve dehidrasyon galaktoz 3.6 doğrusal polimer bileşimi tarafından oluşturulan bir polisakarit karagin sülfat, galaktoz ve galaktozdur. Kararlılık carrageenan tozu, yani ısıtma ile hidrolize edilmez. Carrageenan, süt proteinine tepki vermek için iyi bir kabiliyete sahiptir, çünkü peynir altı suyu ayırma olgusunu önlemek için CMC ilavesinden sonra.

Bu ürünü kullandıktan sonra iyi elastikiyet, dilim direnci, sünek-kırılgan ılımlı, pürüzsüz ve lezzetli hale getirebilir: jambon benzeri et ürünlerinde kullanılır.

Soğuk yemek alanlarında kullanın: CMC'nin ilavesinden sonra peyniraltı suyunun ayrılmasını hayal ettiğinden önlemek için karaciğer sütü proteinine yanıt verme yeteneği iyidir.

Gıda sakızları açısından kullanın: şeffaflık carrageenan şeker, parlak renk, üniforma, pürüzsüz, yapışkan, gevrek licorosos.

Süt ürünlerinde kullanım için: Süt üretilen carrageenan, kağıt kalıplama dondurma etkisini dondurma olanağı sağlar. Süspansiyon ve kağıt stabilizatöründen kakao sütünden, kakao ve tatlı süt malt kakao macunundan.

Yoğurtta, süzme peynirinde ve kremada, jel oluşumunu başlatmak için emülsiyon karışımını stabilize edebilirler.

Şarap ve bira özelliklerinde kullanın: köpük dengeleyici olarak kullanılabilen bir berraklaştırıcı ajan olarak.

Suni protein lifleri ve suni et alanlarını kullanır: Aljinat ve karragenazda ilave edilen maddeler, yaşlanma sürecine girmek için proteinler gerekmez, düşük konsantrasyonlu veya saflaştırılmamış protein çözeltisi de eğirme için kullanılabilir, aynı zamanda mukavemeti artırabilir Kablo ve su emme . Suni protein lifi yapay etten daha fazla üretim yaparken, bağlayıcı olarak karragenan da kullanılabilir.

• Çin'in ilk on gıda şirketleri

• deneyimi fazla dokuz yıl

• 70'den fazla ülkeye Satış

• Rekabetçi fiyatlarla 200 ürün

• Müslüman, Musevi, ISO9001 sertifikası

•Ofisleri ile 1000 metrekare ve 3.000 metrekare depo

• tamamına sahip olduğu üretim tesisi (1.200 metrekare)

• FCL, LCL 2-5mt, uzun vadeli sözleşmeler, bir yıllık sözleşme

• Müslüman, Musevi, ISO9001 sertifikası aldı

• yüksek kaliteli ürünler ve BP / USP / FCC / AB standardı

1.FOODCHEM Bu Kimlik Bilgilerini Sağlayabilir?
FOODCHEM ISO 2008 Ağar ağar için 9001 sertifikalı firma aracılığıyla, biz HACCP, Kosher, Helal belgesi sağlayabilir.

2.Ağar ağar Fiyat Nedir?
Foodchem üretim ve ticaret Ağar ağar tarihinin 10 yıl vardır yapan Çin'in önde gelen Ağar ağar Tedarikçi , biz sizin için en uygun maliyetli Ağar ağar sağlayabilir. Ne zamandır Cevap

3.FOODCHEM Ödeme Her Türlü Kabul?
en yaygın ödeme yöntemi T / T, L / C, D / P, D / A, O / A ve.

4.Sen Tavsiye Alabilirim?
FOODCHEM şirketin verimliliği üzerinde çok odaklı olduğunu, müşteri istekleri bize bir hafta cevap gerekir danışmak yok.

5.FOODCHEM Size Belge Neyi Sağlayabilir?
Normal şartlar altında, biz ticari fatura, paketleme fişleri, lading, COA, sağlık belgesi ve menşe belgesi faturaları sağlar. Pazarda herhangi bir özel gereksinimleri varsa, lütfen bize ulaşın.

6.Ağar ağar Minimum Sipariş Miktarı Ne Kadar?
Farklı ürünler farklı MOQ, 500 kg tutarından Ağar ağar var, müşterilerimiz ev kullanımı ve deneysel kullanımı küçük bir miktar için yurtdışı distribütör ve gıda işleme tesisleri vardır, lütfen bayinizle temasa geçin.

7. FOODCHEM Ne Tür Ulaşım Sağlayabilir?
ulaşım ana mod deniz kenarında, hava ve demiryolu taşımacılığı da mevcuttur.