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Sódio carboximetilcelulose

carboximetilcelulose de sódio (também conhecida como: celulose de carboximetilo de sódio, celulose de carboximetilo, a CMC, carboximetil celulose de sódio, sal de sódio de Caboxy metil celulose) é gama mais extensa do mundo, a maior quantidade espécies de celulose.

FOODCHEM fornece padrões de qualidade de produto

Items Standards
Appearance White to cream colored powder
Particle Size Min 95% pass 80 mesh
Purity(dry basis) 99.5% Min
Viscosity (1% solution, dry basis, 25℃) 9000- 10000 mPa.s
Degree of substitution 0.6- 0.9
pH (1% solution) 6.0- 8.5
Loss on drying 10% Max
Lead 3 mg/kg Max
Arsenic 2 mg/kg Max
Mercury 1 mg/kg Max
Cadmium 1 mg/kg Max
Total heavy metals (as Pb) 10 mg/kg Max
Yeasts and moulds 100 cfu/g Max
Total plate count 1000 cfu/g
E.coli Netative in 5 g
Salmonella spp. Netative in 10g

aplicação CMC em alimentos
FAO ea OMS aprovou a pura CMC para o alimento, é o resultado da biologia muito rigorosa, a pesquisa toxicologia e testes antes da aprovação, o padrão internacional da ingestão segura (ADI) é de 25 mg / (kg · d) , ou seja, por cerca de 1,5 g / d. Há relatos de que o teste foi também o consumo atingiu 10 kg nenhuma toxicidade. CMC em aplicações alimentares não só é bom estabilizador de emulsionante, espessante, e tem uma excelente estabilidade de congelação descongelação, e para melhorar o sabor do produto, para prolongar o tempo de armazenamento. A quantidade do leite de soja, sorvete, sorvete, gelatina, bebidas, enlatados cerca de 1% a 1,5%. CMC pode ser usado com o vinagre, molho de soja, óleo vegetal, sumos de fruta, sumos, suco vegetal formado dispersão estável na emulsão numa quantidade de 0,2% a 0,5%. Especialmente em movimento, óleo vegetal, proteína e o desempenho da emulsão de água é extremamente excelente desempenho que possa formar uma emulsão homogénea estável. Sua segurança e fiabilidade, e, portanto, o valor sujeito a normas nacionais de higiene alimentar limite de ADI. CMC continuam a ser desenvolvidos na indústria alimentar, a aplicação de carboximetilcelulose de sódio na produção de vinho, também tem sido efectuada.

CMC utiliza na medicina
Na indústria farmacêutica que pode ser usada para a injecção de estabilizador da emulsão, aglutinantes para comprimidos e formadores de película.

CMC em outras aplicações industriais
Em detergente, o CMC pode ser utilizada como agentes anti-redeposição no solo, especialmente para o efeito anti-redeposição de solo tecido de fibra sintética hidrofóbico, significativamente melhor do que a celulose de carboximetilo.

CMC lama de perfuração de petróleo pode ser utilizado para proteger os poços de petróleo como um estabilizador, agente de seguros, cada um numa quantidade de 2.3t raso poços, 5.6t profunda;

Usado como um agente de colagem na indústria têxtil, pasta de impressão espessantes, impressão têxtil e enrijecimento. agente de colagem pode ser utilizado para melhorar a solubilidade e viscosidade, alterações e fácil desengomagem, como um agente de endurecimento numa quantidade superior a 95%; para agentes de colagem, resistência seroso pode ser significativamente melhorado desempenho de flexão; com fibroína de seda regenerada e uma película compósita que consiste em carboximetilcelulose como um substrato fixo oxidase de glucose, a glucose-oxidase e ácido carboxílico fixo ferroceno, biossensor de glucose feitas com elevada sensibilidade e estabilidade.

CMC pode ser usado como revestimento de agentes anti-sedimentação, agentes emulsionantes, agentes dispersantes, agentes de nivelamento, agentes de ligação, permite que os revestimentos de sólidos distribuídos uniformemente no solvente, o revestimento por longos períodos de estratificação, mas também amplamente utilizadas em tintas .

Quando a CMC como floculante na remoção de iões de cálcio é mais eficaz do que o gluconato de sódio, utilizado como um de permuta catiónica, a capacidade de permuta de até 1,6 ml / g.

CMC na indústria do papel como um agente de colagem de papel, pode melhorar significativamente a resistência a seco do papel e de resistência em húmido e resistência a óleo, a tinta ea resistência à água.

CMC Sol como a água, é usado como um agente espessante na pasta de dentes nos cosméticos numa quantidade de cerca de 5%.

CMC pode ser usado como floculantes, agentes quelantes, emulsificantes, espessantes, agentes de retenção de água, agentes de colagem, materiais de formação de película, também é amplamente utilizado em produtos eletrônicos, pesticidas, couro, plásticos, impressão, cerâmica, pasta de dentes, produtos químicos domésticos e outros campos mas também por causa de seu excelente desempenho e grande variedade de usos, continuam a abrir novas áreas de aplicação, perspectiva do mercado é extremamente amplo.

Quaisquer dúvidas e problemas não hesite em enviar e-mails para nós através inquiry@foodchem.cn, vamos respondê-lo no prazo de 1 dia útil.