Fosfato trisodico anidro

Fosfato trisodico (TSP) è il composto inorganico con la formula chimica Na3PO4. Si tratta di una soluzione alcalina granulare bianca o solido cristallino, altamente solubile in acqua producendo. TSP sono usati come agente di pulizia, lubrificanti, additivi alimentari, smacchiatore e sgrassante.

Additivo alimentare
Fosfati di sodio, tra cui il fosfato monosodico, sodio fosfato, fosfato trisodico e sono approvati come additivi alimentari nell'UE. Essi sono comunemente utilizzati come agenti antiossidanti e avere il numero e collettiva E339.The Stati Uniti Food and Drug Administration elenca fosfati di sodio come "generalmente riconosciuto come sicuro."

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