Caféine anhydre est l'un des additifs populaires alimentaires et les ingrédients dans la plupart des pays, en tant que professionnel Caféine anhydre fournisseur et fabricant, FOODCHEM a été la fourniture et l'exportation Caféine anhydre de Chine depuis près de 10 ans. Toute demande de renseignements et les problèmes se sentent s'il vous plaît libres d'envoyer des courriels à nous par E-Mail: inquiry@foodchem.cn, nous vous répondrons dans les 1 jour ouvrable.
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ITEM | STANDARD |
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Appearance | White or almost white,crystalline powder (bp) or silky,white or almost white,crystals |
Melting point | 234~239℃(BP) |
Infrared absorption | Conforms to caffeine reference spectrum (bp) |
Loss on drying | See tests (bp) |
Appearance of solution | Clear colourless (bp) |
Heavy metals | ≤10 ppm (usp) |
Sulphates | ≤500ppm (bp) |
Each impurity a.b.c.d.e.f | ≤0.1% (bp) |
Unspecified impurities | ≤0.1% (bp) |
Total impurities | ≤0.1% (bp) |
Acidity | Not more than 0.2ml of 0.01m sodium hydroxide (bp) |
Individual impurities | ≤0.1% (usp) |
Total impurities | ≤0.1% (usp) |
Loss on drying | ≤0.5 (bp) |
Residue on ignition | ≤0.1% (usp) |
Assay | 98.5%~101.0% (usp) |
La caféine est un produit chimique trouvé dans le café, le thé, le cola, le guarana, le maté et d'autres produits.
La caféine est le plus couramment utilisé pour améliorer la vigilance mentale, mais il a beaucoup d'autres utilisations. La caféine est utilisée par voie orale ou rectale en association avec des analgésiques (comme l'aspirine et l'acétaminophène) et un produit chimique appelé ergotamine pour le traitement des migraines. Il est également utilisé avec des analgésiques pour les maux de tête simples et la prévention et le traitement des maux de tête après l'anesthésie péridurale.
Certaines personnes utilisent la caféine pour l'asthme, la maladie de la vésicule biliaire, le déficit de l'attention avec hyperactivité (TDAH), l'essoufflement chez les nouveau-nés et la pression artérielle basse. La caféine est également utilisé pour la perte de poids et le diabète de type 2. Des doses très élevées sont utilisées, souvent en combinaison avec l'éphédrine, comme alternative aux stimulants illégaux.
La caféine est l'un des stimulants les plus couramment utilisés chez les athlètes. Prendre la caféine, dans les limites, est autorisé par la National Collegiate Athletic Association (NCAA). Les concentrations d'urine de plus de 15 mcg / mL sont interdites. Il faut la plupart des gens environ 8 tasses de café fournissant 100 mg / tasse pour atteindre cette concentration d'urine.
Les fournisseurs de soins de santé donnent parfois de la caféine par voie intraveineuse (par IV) pour les maux de tête après l'anesthésie péridurale, les problèmes respiratoires chez les nouveau-nés, et pour augmenter le débit d'urine.
Dans les aliments, la caféine est utilisée comme ingrédient dans les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et autres boissons.
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