Acide érythorbique

L'acide érythorbique, aussi appelé acide isoascorbique, acide D-isoascorbique, est un acide organique de formule brute C6H8O6.

Il s'agit d'un stéréoisomère de l'acide ascorbique (E300). L'acide D-érythorbique est disponible commercialement ; cet isomère et l'acide L-ascorbique (vitamine C) sont épimères, ils ne diffèrent que par la configuration de l'atome de carbone asymétrique porteur du groupe hydroxyle.

L'acide érythorbique n'est pas présent dans les aliments5. Il est synthétisé pour être utilisé comme antioxydant alimentaire (numéro E315), en particulier dans les aliments transformés (poisson, viande). Sa synthèse est plus simple et meilleur marché que celle de l'acide ascorbique6.

Contrairement à la vitamine C, il est inefficace pour prévenir le scorbut7.

L'érythorbate de sodium (E316) est un sel de sodium de ce diacide ; de même, l'isoascorbate de calcium (E318) est un sel de calcium.

Sélectionnez la raison Foodchem Acheter Acide érythorbique

• TOP 10 entreprise alimentation additives fornisseurs complexe en Chine

• Plus de 9 ans d'expérience

• usine de production en propriété exclusive (1200㎡)

• Distubrition à plus de 70 pays

• 200 produits avec des prix compétitifs

• FCL, LCL 2-5mt ,contrat long term, contrat d'un an disponible

• Halal, Casher, certifié ISO 9001

• Produits de haute qualité, conformes à la norme BP / USP / FCC / UE

• 1000 ㎡ bureaux appartenant et 3000 entrepôt ㎡

1. FOODCHEM Est Un Fabricant Ou Un Commerçant?
Foodchem le fabricant et aussi des commerçants, FOODCHEM est TOP 3 dans les furniseurs Additifs alimentaires , dont certains sont aussi des produits de notre propre génération, par exemple: la gélatine.

2.Acide érythorbique Combien De Temps Faut-Il Expédier?
Normalement, nous embarquerons dans 7-15 jours de la réception du déposit.

3. FOODCHEM Accepter Tout Type De Paiement?
La méthode la plus courante de paiement est T / T, L / C, D / P, D / A, O / A, etc.

4. FOODCHEM Peut Fournir Ce Que Vous Documentation?
Dans des circonstances normales, nous fournissons les factures commerciales, les bordereaux d'emballage, les connaissements, COA, certification et certification d'origine santé. Si vous avez des exigences particulières du marché, s'il vous plaît de nous contactez.

5. Acide érythorbique Quel Est Le Prix?
Foodchem est le chef Acide érythorbique Les fabricants et les commerçants de la Chine, engagés dans la production et le commerce Acide érythorbique a 10 ans d'experience , nous pouvons fournir Acide érythorbique le plus competieves pour vous.

6.FOODCHEM Peut Fournir Ce Type De Transport?
Notre principal mode de livraison est par la mer, l'air et le livré ferroviaire sont également disponibles.

7. Combien Quantité Acide érythorbique Minimum De Commande ?
Différents products ont MOQ différents, Acide érythorbique de la quantité de 500 kg, notre client sont les distributeurs d'outre-mer et les usines de transformation des aliments, pour un usage domestique et une petite quantité d'utilisation expérimentale, s'il vous plaît contacter votre distributeur local.