Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países, como Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) proveedores , Foodchem ha sido el suministro y la exportación de Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) de China desde hace casi 10 años. Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.
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ITEM | STANDARD |
---|---|
Appearance | White crystalline powder |
(IMP+GMP)(%)Assay(IMP+GMP)/(%) | 97.0~102.0 |
IMP/(%) (mixed proportion) | 48.0~52.0 |
GMP/(%) (mixed proportion) | 48.0~52.0 |
Loss on drying/(%) | ≤25.0% |
Transmittance of 5% solution/(%) | ≥95.0 |
PH(5% solution) | 7.0-8.5 |
Other nucleotides | Not detectable |
Amino acid | Comply with |
NH4+(ammonium) | Comply with |
Heavy metals(Pb)/(mg/kg) | ≤1 |
Arsenic(As2O3)/(mg/kg) | ≤10 |
5'-ribonucleótidos disódicos, número E E635, es un potenciador del sabor que es sinérgico con glutamatos en la creación del sabor de umami. Es una mezcla de inosinato disódico (IMP) y guanilato disódico (GMP) y se utiliza a menudo cuando un alimento ya contiene glutamatos naturales (como en el extracto de carne) o agregó glutamato monosódico (MSG). Se utiliza principalmente en los fideos con sabor, los bocadillos, las virutas, las galletas, las salsas y los alimentos rápidos. Se produce combinando las sales de sodio de los compuestos naturales ácido guanílico (E626) y ácido inosínico (E630).
Una mezcla compuesta de 98% de glutamato monosódico y 2% de E635 tiene cuatro veces el poder potenciador del sabor del glutamato monosódico (MSG) solo.
1.Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) Precio Es Mucho?
Foodchem es que conducen Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) proveedores de China y los comerciantes, dedicadas a la producción y el comercio Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) tiene 10 años de historia, podemos proporcionar el Disódico 5'-ribonucleótidos (I + G) más rentable para usted.
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5.Foodchem Es Un Fabricante O Comerciante?
Foodchem tanto el fabricante como también los comerciantes, Foodchem antes de que China Aditivos Alimentarios tres comerciantes, incluidos algunos de los productos es nuestra propia producción, tales como: la gelatina.
6.Foodchem Aceptar Cualquier Tipo De Pago?
El método más común de pago es T / T, L / C, D / P, D / A, O / A, y así sucesivamente.
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Nuestro principal medio de transporte es por mar, aire y el transporte ferroviario también están disponibles.
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