Monascus Red es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países, como Monascus Red proveedores , Foodchem ha sido el suministro y la exportación de Monascus Red de China desde hace casi 10 años. Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.
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ITEM | STANDARD |
---|---|
Appearance | Murrey Powder |
Light Absorbt 10 E 1%1CM (495±10nm) | ≥100 |
PH | 6.5-6.8 |
Loss on Drying | ≤ 6.0% |
Ash | ≤ 7.4 |
Acid Soluble Substance | ≤ 0.5% |
Lead (As Pb) | ≤10mg/kg |
Arsenic | ≤5mg/kg |
Mercury | ≤1mg/kg |
Zinc | ≤50mg/kg |
Cadimum | ≤1mg/kg |
Coliform Bacteria | ≤30 mpn/100g |
Pathogenic bacteria | Not Allowed |
El arroz de levadura roja es una de las principales inventos de la antigua China, la dinastía Song tiene levadura roja utilizada en alimentos y medicinas, el arroz de levadura roja ha sido descrito en la eficacia médica de la dinastía Yuan. Durante un largo estudio de los expertos chinos y extranjeros han demostrado ampliamente la mayoría del pigmento Monascus con alta seguridad, con una muy buena estabilidad en todo el pigmento natural que se conoce, el pigmento natural es una de las regulaciones de alimentos de China permitidos. Estudios recientes han confirmado la eficacia de la atención de la salud de levadura roja.
Monascus como un tono natural brillante, y la seguridad, la estabilidad, colorante que tiene un cierto efecto sobre la salud ha sido ampliamente utilizado en los alimentos (carne, soja, vino, zumo de frutas, refrescos, dulces, pasteles), la medicina, la cosmética y otras industrias. Especialmente industria de procesamiento de salchichas, para mejorar la calidad del producto, el efecto es muy bueno. En los últimos años, los japoneses inventaron una gran cantidad de aplicaciones de patente de levadura roja de pigmento, se espera que el desarrollo de Monascus nuevos campos de aplicación.
Monascus tiene una buena solubilidad en agua, el producto se puede disolver en la cantidad deseada de agua o alcohol, a continuación, añadir los ingredientes de coloración. La cantidad puede basarse en el matiz deseado. Si el agua caliente sobre 50 ℃ primera disuelve, el tiempo de disolución se puede acortar. La cantidad de algunos productos (bienes de cultivo líquido sujeto): Carne, 50 ~ 500 mg / kg; helados, 30 ~ 120 mg / kg; el alcohol, 15 ~ 150 mg / kg.
1.Monascus Red Precio Es Mucho?
Foodchem es que conducen Monascus Red proveedores de China y los comerciantes, dedicadas a la producción y el comercio Monascus Red tiene 10 años de historia, podemos proporcionar el Monascus Red más rentable para usted.
2.Foodchem Puede Proporcionar Lo Que Documentar?
En circunstancias normales, proporcionamos facturas comerciales, albaranes, conocimientos de embarque, COA, certificado de salud y certificado de origen. Si usted tiene cualesquiera requisitos especiales del mercado, por favor, póngase en contacto con nosotros.
3.Monascus Red Cuánto Tiempo Se Enviará?
Normalmente, vamos a enviar en 7-15 días después de recibir el depósito.
4.Foodchem Puede Proporcionar Esas Credenciales?
Foodchem es a través de ISO2008 9001 centro certificado de Monascus Red, podemos proporcionar APPCC, Kosher, Halal certificado.
5.Foodchem Es Un Fabricante O Comerciante?
Foodchem tanto el fabricante como también los comerciantes, Foodchem antes de que China Aditivos Alimentarios tres comerciantes, incluidos algunos de los productos es nuestra propia producción, tales como: la gelatina.
6.Foodchem Aceptar Cualquier Tipo De Pago?
El método más común de pago es T / T, L / C, D / P, D / A, O / A, y así sucesivamente.
7.Foodchem Puede Proporcionar Qué Tipo De Transporte?
Nuestro principal medio de transporte es por mar, aire y el transporte ferroviario también están disponibles.
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