Vainillina es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países, como Vainillina proveedores , Foodchem ha sido el suministro y la exportación de Vainillina de China desde hace casi 10 años. Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.
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ITEM | STANDARD |
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Appearance | White to pale yellow crystal like, or powder |
Odor | Has a sweet, milk and vanilla aroma |
Solubility (25 ℃) | 1 gram sample completely dissolves in 3ml 70% or 2ml 95% ethanol, and makes clear solution |
Purity (Dry basis,GC) | 99.5% Min |
Loss on Drying | 0.5% Max |
Melting Point (℃) | 81.0- 83.0 |
Arsenic (As) | 3 mg/kg Max |
Heavy Metals(as Pb) | 10 mg/kg Max |
Residue on ignition | 0.05% Max |
La vainillina es un aldehído fenólico, un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H8O3. Sus grupos funcionales incluyen aldehído, éter y fenol. Es el componente primario del extracto del grano de vainilla. La vainillina sintética, en lugar del extracto natural de vainilla, se utiliza a veces como agente aromatizante en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
El mayor uso de la vainillina es como un aroma, por lo general en los alimentos dulces. Las industrias del helado y del chocolate comprenden en conjunto el 75% del mercado de la vainillina como aromatizante, y se utilizan cantidades más pequeñas en confecciones y productos horneados.
La vainillina también se utiliza en la industria de la fragancia, en los perfumes, y para enmascarar olores desagradables o gustos en medicamentos, forraje para el ganado y productos de limpieza. También se utiliza en la industria del sabor, como una nota clave muy importante para muchos sabores diferentes, especialmente Perfiles cremosos.
La vainillina se ha utilizado como intermediario químico en la producción de productos farmacéuticos y otros productos químicos finos. En 1970, más de la mitad de la producción mundial de vanilina se utilizó en la síntesis de otros productos químicos, pero a partir de 2004 este uso representa sólo el 13% del mercado de la vainillina.
Adicionalmente, la vainillina se puede usar como una tinción de uso general para desarrollar placas de cromatografía de capa fina (TLC) para ayudar en la visualización de componentes de una mezcla de reacción. Esta mancha produce una gama de colores para estos diferentes componentes.
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Foodchem es que conducen Vainillina proveedores de China y los comerciantes, dedicadas a la producción y el comercio Vainillina tiene 10 años de historia, podemos proporcionar el Vainillina más rentable para usted.
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Foodchem tanto el fabricante como también los comerciantes, Foodchem antes de que China Aditivos Alimentarios tres comerciantes, incluidos algunos de los productos es nuestra propia producción, tales como: la gelatina.
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El método más común de pago es T / T, L / C, D / P, D / A, O / A, y así sucesivamente.
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Nuestro principal medio de transporte es por mar, aire y el transporte ferroviario también están disponibles.
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