Vanille-Extrakt in den meisten Ländern ist sehr beliebt und einer der Bestandteile von Lebensmittelzusatzstoffen , als professioneller Vanille-Extrakt Hersteller & Lieferanten, Foodchem Unternehmen hat geliefert und exportiert Vanille-Extrakt aus China mehr als 10 Jahren, bitte sicherlich Kauf in Foodchem Vanille-Extrakt ruhen. Haben Sie Fragen oder Probleme haben, wenden Sie sich bitte eine E-Mail: inquiry@foodchem.cn an uns zu senden, werden wir Ihnen innerhalb von 24 Stunden antworten.
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ITEM | STANDARD |
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Appearance | Yellow Bronw Fine Powder |
Extract Ratio | 10:1 |
Extract Solvent | Water |
Particle size | 95% Pass 80Mesh |
Loss on drying(%) | 5.0 Max |
Ash(%) | 5.0 Max |
Heavy metals(ppm) | 10.0 Max |
As(ppm) | 2.0 Max |
Total plate count(cfu/g) | 5000 Max |
Yeast & Moulds(cfu/g) | 500 Max |
E.Coli | Negative |
Salmonella | Negative |
Vanille-Extrakt ist eine Lösung, die die Aromakomposition Vanillin als Hauptbestandteil enthält. Der reine Vanilleextrakt wird durch Mazerieren und Perkolieren von Vanilleschoten in einer Lösung von Ethylalkohol und Wasser hergestellt. In den Vereinigten Staaten verlangt die US-amerikanische Food and Drug Administration, dass die Lösung mindestens 35% Alkohol und 100 g Vanillebohnen pro Liter (13,35 Unzen pro Gallone) enthält. Doppel- und dreifach Stärke (bis zu 20-fach) sind Vanilleextrakte erhältlich.
Vanille-Extrakt ist die häufigste Form der Vanille, die heute verwendet wird. Mexikanische, tahitische, indonesische und Bourbon-Vanille sind die wichtigsten Sorten. Bourbon-Vanille ist für die Zeit benannt, als die Insel Réunion von den Bourbon-Königen von Frankreich regiert wurde; Es enthält nicht Bourbon Whisky.
Natürliches Vanille-Aroma wird von echten Vanille-Bohnen mit wenig bis kein Alkohol abgeleitet. Die maximale Menge an Alkohol, die in der Regel vorhanden ist, beträgt nur 2-3%. Imitation Vanille-Extrakt enthält Vanillin, entweder aus Guajakol oder aus Lignin, ein Nebenprodukt der Holzzellstoffindustrie.
Ursache Foodchem Kauf Vanille-Extrakt
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Normalerweise werden wir in 7-15 Tagen nach Erhalt der Anzahlung versenden.
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Unser Hauptverkehrsmittel auf dem Seeweg ist, Luft- und Schienenverkehr sind ebenfalls erhältlich.
3. Vanille-Extrakt Mindestbestellmenge Ist, Wie Viel?
Verschiedene Produkte mit unterschiedlichen MOQ haben, Vanille-Extrakt Schlüsselwörter aus der Menge von 500 kg sind unsere Kunden in Übersee Distributoren und Lebensmittelbetrieben, für den Heimgebrauch und einer geringen Menge an experimentellen Einsatz Bitte fragen Sie Ihren Händler.
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FOODCHEM ist durch ISO2008 9001 zertifiziertes Unternehmen für die Vanille-Extrakt können wir HAPPC, koscher, Halalzertifikat bieten.
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